Ett recept på den klassiska italienska pastan, Pasta alla norma. Som alltid när det kommer till pastarätter så har alla kockar sin egna variant och när man reser runt i Italien så inser man att en rätt kan skilja sig rejält beroende på vilken region man befinner sig i och det är lite av charmen med Italien
2 tsk italienska torkade kryddor. 2 tsk italienska torkade kryddor. Jag hittade detta recept på Matplatsen, en blogg som kanske mer kan kallas livsstilsblogg, dvs något bredare än en matblogg, men ibland dyker det upp små guldkorn, som denna pastarätt till exempel
Jag håller på att lära mig mig flera olika pastarätter tack vare min italienska kokbok The Silver Spoon , som jag hela tiden skriver om märker jag… Men iaf, jag kan även rekommendera Barillas fullkornspasta Integrale, den är lite mer fiber i så jag tycker den är godare än vanlig vit pasta
En penne med korv och champinjoner i krämig sås full av härliga italienska smaker. Krämig pasta med korv och champinjoner, den här utsökta pastarätten stod på middagsbordet idag och gick direkt upp på topplistan
Prova att göra egen schnitzel med detta enkla och lite nyttiagre recept. Italienska frikadeller. KampanjerFebruarikampanjerHolistic + bonusUrtekram nötter & bär -15%Healthwell pulver -20%Nonique -20%Allevo -15%Alpha Plus + bonusFyndhörnan
Tomatsåsen med så enkla och basala ingredienser blir sanslöst god. Är det inte det som är det genialiska med mycket av den italienska maten, enkelheten
Det är ändå smakrik och en klassiker som ofta återkommer i den italienska köket. Pasta Napolitana eller spaghetti napolitana är en enkel pasta med tomatsås med basilika och toppat med lite parmesan på toppen
Krämig tryffelpasta med svamp är en av mina favoriter från det italienska köket. Kombinationen mellan tryffel och en krämig sås med champinjoner och Karljohan-svamp samt en touch av parmesan är svårslaget
En riktigt god italiensk pasta ska, enligt mig, innehålla enkla men tydliga smaker. Pasta al tonno är Italienska och betyder helt enkelt pasta med tonfisk
Faktum är att enklare kan det knappt bli, och nej, faktiskt inte godare heller. Tiramisu mina vänner, denna klassiska Italienska dessert som älskas världen över, med all rätt verkligen
Det finns ett gäng historier om hur den här klassiska italienska pastarätten kom till och har man inte hört någon av dem så är det ändå lätt att fantasin flödar när man hör namnet Spaghetti alla puttanesca som betyder Horans spaghetti
